settings_phone Обратный звонок
г. Новороссийск,
Режим работы:
с 9.00 - 21.00 без выходных

САПЕРАВИ

САПЕРАВИ

Артикул: 850224AA0H
(SAPERAVI) Грузинский автохтонный сорт, принадлежащий к древнейшей ветви (Proles antica), получивший распространение во всех странах бывшего Советского Союза.

   


Есть вопросы? Задайте их нашему менеджеру!
+7 (988) 320-41-57
Описание
  • Описание
  • Характеристики

(SAPERAVI)

Грузинский автохтонный сорт, принадлежащий к древнейшей ветви (Proles antica), получивший распространение во всех странах бывшего Советского Союза.

Ампелографические характеристики: Сорт представляет значительную внутрисортовую вариабельность: имеются описания 14 типологий, различающихся по форме грозди, силе роста, эпохе созревания. Верхушка молодого побега жёлто-зелёного цвета, опушенная с розовой кромкой. Взрослый лист средних размеров, округлый или напоминающий форму почки, цельный, с 3-я или 5-тью не явно выраженными лопастями. Черешковая выемка в виде лиры или V-образная, с наложенными краями. Нижняя сторона листа ворсистая. Гроздь средне-крупная, рыхлая или полукомпактная, конической формы, часто с крыльями. Ягода средняя или крупная, круглая или овальная.

Морфологическая и вегетативная характеристика: Куст средней и сильной силы роста, с ниспадающими побегами. Адаптируется к различным типам почвы, в том числе к известняковым, предпочитает сухой климат; хорошая устойчивость к засухе, менее устойчив к зимним морозам.

Выращивание и подрезка: Предпочитает длинные подрезки с 10-12 глазками на куст, одностороннюю или двустороннюю формировку по Гюйо.

Эпоха распускания почек: средне-поздняя.

Эпоха созревания: от ранней до средне-поздней.

Урожайность: средняя.

Чувствительность к болезням: Чувствителен к мучнистой росе, но устойчив к оидиуму. Подвержен осыпанию цветков.

Энологический потенциал: Даёт вина интенсивно красного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками, структурированные, гармоничные, таниновые, средне-высокого спиртового содержания. С выдержкой улучшаются аромат и полифенольный профиль.

Клоны в размножении: Саперави VCR41, VCR42.

Похожие товары